おすすめ料理

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  桜木町徒歩1分★創作中華とワインの優雅なマリアージュ。ワインといただく「よだれ鶏」が絶品♪

  968円(税込)

  中国語で「口水」とは「よだれ」を意味します。料理名の由来は、四川省出身の二十世紀中期に活動していた文筆家の郭沫若。自著で、「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と書いたことから、この料理が名づけられました。甘辛く大人の味が◎

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  桜木町徒歩1分★創作中華とワインの優雅なマリアージュ。ワインといただく「よだれ鶏」が絶品♪

  968円(税込)

  中国語で「口水」とは「よだれ」を意味します。料理名の由来は、四川省出身の二十世紀中期に活動していた文筆家の郭沫若。自著で、「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と書いたことから、この料理が名づけられました。甘辛く大人の味が◎

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  芳醇な中国酒といただく「ナスの塩コショウ風味」

  1,298円(税込)

  男女問わずみなが注文する人気名物です。サクサクに揚げたころもにはジューシーななすが優しく包まれ、一口食べるとと塩コショウの香りが口の中に広がります。厳選の紹興酒と一緒にいただけばリッチな気分に。

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  芳醇な中国酒といただく「ナスの塩コショウ風味」

  1,298円(税込)

  男女問わずみなが注文する人気名物です。サクサクに揚げたころもにはジューシーななすが優しく包まれ、一口食べるとと塩コショウの香りが口の中に広がります。厳選の紹興酒と一緒にいただけばリッチな気分に。

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  さっぱりしていて太らない「黒酢酢豚」

  968円(税込)

  食後血糖値の上昇抑制、体脂肪・内臓脂肪の減少、疲労回復などの効果が期待できる黒酢でオリジナルのたれを作りました。具材と一緒に炒めずに“後がけ”しているので、豚肉のカリッと揚げた香ばしさもそのままにご堪能いただけます。脂っこくなくさっぱりしているのでダイエット中の方やジムに通っている方にうれしい一品。

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  さっぱりしていて太らない「黒酢酢豚」

  968円(税込)

  食後血糖値の上昇抑制、体脂肪・内臓脂肪の減少、疲労回復などの効果が期待できる黒酢でオリジナルのたれを作りました。具材と一緒に炒めずに“後がけ”しているので、豚肉のカリッと揚げた香ばしさもそのままにご堪能いただけます。脂っこくなくさっぱりしているのでダイエット中の方やジムに通っている方にうれしい一品。