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    桜木町徒歩1分★創作中華とワインの優雅なマリアージュ。ワインといただく「よだれ鶏」が絶品♪

    桜木町徒歩1分★創作中華とワインの優雅なマリアージュ。ワインといただく「よだれ鶏」が絶品♪

    968円(税込)

    中国語で「口水」とは「よだれ」を意味します。料理名の由来は、四川省出身の二十世紀中期に活動していた文筆家の郭沫若。自著で、「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と書いたことから、この料理が名づけられました。甘辛く大人の味が◎

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    芳醇な中国酒といただく「ナスの塩コショウ風味」

    芳醇な中国酒といただく「ナスの塩コショウ風味」

    1,298円(税込)

    男女問わずみなが注文する人気名物です。サクサクに揚げたころもにはジューシーななすが優しく包まれ、一口食べるとと塩コショウの香りが口の中に広がります。厳選の紹興酒と一緒にいただけばリッチな気分に。

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    さっぱりしていて太らない「黒酢酢豚」

    さっぱりしていて太らない「黒酢酢豚」

    968円(税込)

    食後血糖値の上昇抑制、体脂肪・内臓脂肪の減少、疲労回復などの効果が期待できる黒酢でオリジナルのたれを作りました。具材と一緒に炒めずに“後がけ”しているので、豚肉のカリッと揚げた香ばしさもそのままにご堪能いただけます。脂っこくなくさっぱりしているのでダイエット中の方やジムに通っている方にうれしい一品。

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    中華とワインの上品なマリアージュ

    中華とワインの上品なマリアージュ

    品のある本格派広東料理も、他では出合えない独創的な創作中華も、ワインと一緒に楽しむのが蘭のスタイル。フランス、イタリア、チリ、アメリカ、オーストラリア、日本…など世界各国のワインを、味わいも幅広く揃えております。色々と飲みたい方はグラスでも、酒豪が集まる時にはボトルでも◎ 特別な日に華を添えるシャンパンも置いています。

  • 1/10

    よだれ鶏

    よだれ鶏

    1,188円(税込)

    中国語で「口水」とは「よだれ」を意味します。料理名の由来は、四川省出身の二十世紀中期に活動していた文筆家の郭沫若。自著で、「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と書いたことから名づけられました。

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    ウバガイとオクラの和え物

    ウバガイとオクラの和え物

    1,188円(税込)

  • 1/10

    クラゲの和え物

    クラゲの和え物

    1,408円(税込)

  • 1/10

    蒸し鶏のネギソースかけ

    蒸し鶏のネギソースかけ

    1,188円(税込)

  • 1/10

    ピータン豆腐

    ピータン豆腐

    1,078円(税込)

  • 1/10

    自家製大根漬物

    自家製大根漬物

    1,078円(税込)

  • 1/10

    干し豆腐の和え物

    干し豆腐の和え物

    1,078円(税込)

  • 1/10

    きゅうりの和え物

    きゅうりの和え物

    968円(税込)

  • 1/10

    つぶ貝の冷菜

    つぶ貝の冷菜

    1,518円(税込)

  • 1/10

    チャーシューの石焼

    チャーシューの石焼

    1,188円(税込)

    自家製チャーシューを石焼の香ばしさと一緒に味わってください。

  • 1/10

    車海老の香港風ガーリック炒め

    車海老の香港風ガーリック炒め

    2,068円(税込)

  • 1/10

    車海老のマヨネーズ和え

    車海老のマヨネーズ和え

    1,518円(税込)

  • 1/10

    車海老とアスパラの塩炒め

    車海老とアスパラの塩炒め

    2,068円(税込)

  • 1/10

    ホタテのXO醤炒め

    ホタテのXO醤炒め

    2,288円(税込)

  • 1/10

    ナマコのネギ煮込み

    ナマコのネギ煮込み

    3,938円(税込)

  • 1/10

    紋甲イカの土鍋

    紋甲イカの土鍋

    1,958円(税込)

  • 1/10

    ナマコのあわ（雑穀）煮込み

    ナマコのあわ（雑穀）煮込み

    3,938円(税込)

  • 1/10

    カキ青のり餅

    カキ青のり餅

    1,848円(税込)

  • 1/10

    仏跳墻

    仏跳墻

    9,768円(税込)

    名前の由来は「あまりのおいしそうな香りに修行僧ですらお寺の塀を飛び越えてくる」という詞にあるとされている。

  • 1/10

    フカヒレの姿煮

    フカヒレの姿煮

    8,778円(税込)

    中国の伝統的で貴重な食品の一つとして「宋会要」に見られるようになりました。山海の珍味の一つです。その中に81％くらいのたんぱく質が含まれています。栄養価はとても高いです。

  • 1/10

    スズキ酸菜魚

    スズキ酸菜魚

    3,168円(税込)

  • 1/10

    牛ロース黒胡椒炒め

    牛ロース黒胡椒炒め

    2,618円(税込)

  • 1/10

    牛肉の四川辛味煮込み

    牛肉の四川辛味煮込み

    2,618円(税込)

  • 1/10

    油淋鶏

    油淋鶏

    1,518円(税込)

  • 1/10

    角煮と高菜の土鍋

    角煮と高菜の土鍋

    1,848円(税込)

  • 1/10

    鶏肉の四川風味炒め

    鶏肉の四川風味炒め

    1,518円(税込)

  • 1/10

    黒酢酢豚

    黒酢酢豚

    1,298円(税込)

  • 1/10

    香港風味豚足

    香港風味豚足

    1,518円(税込)

  • 1/10

    干しタケノコと軟骨煮込み

    干しタケノコと軟骨煮込み

    1,518円(税込)

  • 1/10

    牛肉長芋煮込み

    牛肉長芋煮込み

    2,618円(税込)

  • 1/10

    鶏肉となすの土鍋

    鶏肉となすの土鍋

    1,518円(税込)

  • 1/10

    酸湯肥牛

    酸湯肥牛

    2,618円(税込)

    酸っぱくて辛い酸湯（すぁんたん）に、牛肉の薄切りと野菜を入れた鍋料理をベースにした逸品です。

  • 1/10

    漢方薬きのこスープ（1人前）

    漢方薬きのこスープ（1人前）

    1,078円(税込)

    羊腹菌と姫松茸は、人体に必要な様々なアミノ酸や有機バナジウムが豊富で、高い抗がん活性と細胞の免疫機能を高め、欧米などからヒト栄養の高度な強壮剤として利用されています。

  • 1/10

    海鮮おこげ

    海鮮おこげ

    2,274円(税込)

  • 1/10

    フカヒレおこげ

    フカヒレおこげ

    2,618円(税込)

  • 1/10

    茄子の塩コショウ風味

    茄子の塩コショウ風味

    1,518円(税込)

  • 1/10

    インゲン豆と豚肉炒め

    インゲン豆と豚肉炒め

    1,518円(税込)

  • 1/10

    空心菜炒め

    空心菜炒め

    1,518円(税込)

  • 1/10

    豆苗炒め

    豆苗炒め

    1,078円(税込)

  • 1/10

    へちまと干し貝柱炒め

    へちまと干し貝柱炒め

    2,068円(税込)

  • 1/10

    長芋とセロリ炒め

    長芋とセロリ炒め

    1,518円(税込)

  • 1/10

    ホタテお粥

    ホタテお粥

    2,068円(税込)

  • 1/10

    ゆず鶏肉お粥

    ゆず鶏肉お粥

    1,518円(税込)

  • 1/10

    ピータンチャーシューお粥

    ピータンチャーシューお粥

    1,408円(税込)

  • 1/10

    海老お粥

    海老お粥

    2,068円(税込)

  • 1/10

    フカヒレお粥

    フカヒレお粥

    2,618円(税込)

  • 1/10

    角煮の土鍋ご飯

    角煮の土鍋ご飯

    1,518円(税込)

  • 1/10

    海鮮あんかけチャーハン

    海鮮あんかけチャーハン

    2,068円(税込)

  • 1/10

    チャーシューと桜エビチャーハン

    チャーシューと桜エビチャーハン

    1,518円(税込)

  • 1/10

    焼きビーフン

    焼きビーフン

    1,518円(税込)

  • 1/10

    酸辣麺

    酸辣麺

    1,298円(税込)

  • 1/10

    担々麺

    担々麺

    1,298円(税込)

  • 1/10

    ゆず鶏肉麺

    ゆず鶏肉麺

    1,518円(税込)

  • 1/10

    エビワンタン麺

    エビワンタン麺

    1,848円(税込)

  • 1/10

    牛肉めん

    牛肉めん

    2,068円(税込)

  • 1/10

    海鮮焼きそば

    海鮮焼きそば

    2,068円(税込)

  • 1/10

    海鮮春巻

    海鮮春巻

    1,298円(税込)

  • 1/10

    海老焼売（1個）

    海老焼売（1個）

    385円(税込)

  • 1/10

    海老餃子（1個）

    海老餃子（1個）

    275円(税込)

  • 1/10

    大根餅のXO醤炒め

    大根餅のXO醤炒め

    1,078円(税込)

  • 1/10

    水餃子（3個）

    水餃子（3個）

    858円(税込)

  • 1/10

    焼き餃子（3個）

    焼き餃子（3個）

    858円(税込)

  • 1/10

    小籠包（1個）

    小籠包（1個）

    330円(税込)

  • 1/10

    亀ゼリー

    亀ゼリー

    638円(税込)

    主材：蜂蜜、クコ、亀板の粉。亀板（おなかの部分の甲羅＝腹甲）の燻製を粉末にして用いることから、この名がつきました。体内にたまった熱気を冷まし、更には解毒作用、お肌を整える効果もあるゼリーです。

  • 1/10

    エッグタルト（1個）

    エッグタルト（1個）

    418円(税込)

    二個からご注文いただけます。

  • 1/10

    ごま団子（1個）

    ごま団子（1個）

    308円(税込)

  • 1/10

    杏仁豆腐

    杏仁豆腐

    528円(税込)

  • 1/10

    マンゴープリン

    マンゴープリン

    638円(税込)

  • 1/10

    ココナツミルクプリン

    ココナツミルクプリン

    528円(税込)

  • 1/10

    【みなとみらいの夜景を一望】壁一面のガラスに面するカウンター席が8席ございます。大観覧車含み、煌めくシティービューを満喫しながら思い出に残るデートを♪他人と視線が合うことがないので、お一人様でも気軽にご利用いただけます。

  • 1/10

    ゆったりとプライベートなひと時を楽しめる2～4名のボックス席多数をご用意。長話でも疲れないので、女子会、デート、接待、アフタヌーンティー、少人数の飲み会、家族との食事会など様々なシーンでご利用いただけます。

  • 1/10

    片方がソファーのお席もご用意。連携可能なので、最大14名ほどの誕生会や、歓迎会、送別会、忘年会、新年会などにおススメです。ソファー側のお席は夜景を眺められますので、女子会やデートにも◎

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    Google口コミ4.2、「李錦記杯」金賞受賞の創作中国菜

    Google口コミ4.2、「李錦記杯」金賞受賞の創作中国菜

    東京都で密かに人気の「蘭」が桜木町に初出店！思い出すとよだれの出る「よだれ鶏」や独自の調理法で仕上げた「なすの塩胡椒風味」等、他店では味わえないお料理をご提供致します。ワインや紹興酒、健康茶等ドリンクも多彩に取り揃えております。（写真は牛肉の黒胡椒炒めです）

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    伝統と創作が織りなす都市の煌めき

    伝統と創作が織りなす都市の煌めき

    「世界中餐名厨交流協会」の理事であり、中国の料理コンテストで審査員も務めている李　鴻シェフがおくる本格広東料理をベースに肉・魚・野菜の本来旨みを最大限に活かした創作中国菜を、ビストロ感覚でぜひワインと一緒にご賞味ください。（写真は香港風味豚足です）

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    テーブル4名様 × 4

      片方がソファーの2～4名テーブル席です。

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      テーブル4名様 × 4

        片方がソファーの2～4名テーブル席です。

      • 1/10

        ソファー4名様 × 9

          様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

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          ソファー4名様 × 9

            様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

          • 1/10

            ソファー4名様 × 9

              様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

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              ソファー4名様 × 9

                様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

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                カップルシート2名様 × 4

                  デートに最適＆みなとみらいの夜景を一望できるカウンター席。

                • 1/10

                  カップルシート2名様 × 4

                    デートに最適＆みなとみらいの夜景を一望できるカウンター席。昼間の眺めも素晴らしい

                  • 1/10

                    貸切62名様 × 1

                    • 貸切タイプ
                      店
                    • 人数

                      着席のみ

                    • 禁煙・喫煙

                      禁煙

                    貸切も相談可能！（事前に電話でお問い合わせください）最大62名様可。

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                    コレットマーレの6階にございます。

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                    みなとみらいの夜景を一望

                    みなとみらいの夜景を一望

                    【非日常】窓際の席で大観覧車含み、煌めくシティービューを満喫しながら思い出に残るデートを◎

                  • 1/10

                    Old & New

                    Old & New

                    伝統を守る専門料理と創作が織りなす中国菜を、ご友人やご家族とお楽しみください。

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                    日常のご利用も大歓迎◎

                    日常のご利用も大歓迎◎

                    定食メニューが豊富。終日ご利用いただけます。

                  • 1/10

                    ランチご利用の方もコースページから予約OK

                    ランチご利用の方もコースページから予約OK

                    上質＆ボリューム満点のランチセットは1380円～！全セットデザート付き＆ご飯お代わり自由なのもうれしいポイント。お忙しい方や初めての方はまずランチからどうぞ♪