蘭の拾璞　コレットマーレ店

流口水的雞

1188日元(含税)

在漢語中，「口水」的意思是「流口水」。菜名源自20世紀中葉活躍的四川作家郭慕若。他在書中寫道：“當我想起小時候在家鄉四川吃的辣椒油和胡椒煮雞時，我就開始流口水。”

醃製的鯛魚和秋葵

1188日元(含税)

海蜇沙拉

1408日元(含税)

蔥汁蒸雞

1188日元(含税)

Petan豆腐

1078日圓(含税)

自製蘿蔔泡菜

1078日圓(含税)

豆腐乾沙拉

1078日圓(含税)

黃瓜醬

968日圓(含税)

冷青春痘菜

1518日圓(含税)

石烤叉燒

1188日元(含税)

享受我們自製的叉燒，帶有石烤的香氣。

港式蒜蓉虎蝦

2068日圓(含税)

蛋黃醬蝦

1518日圓(含税)

鹽炒蝦和蘆筍

2068日圓(含税)

XO醬炒扇貝

2288日圓(含税)

大蔥燉海參

3938日圓(含税)

陶罐魷魚

1958年(含税)

小米（五穀）燉海參

3938日圓(含税)

蠔綠海苔麻糬

1848日元(含税)

佛跳山

9768日元(含税)

據說這個名字的由來是來自歌詞：“連和尚都因香而跳牆。”

燜煮鯊魚的鰭

8778日圓(含税)

它在《宋徽玉》中被視為中國的傳統名貴食品之一。是山珍海味之一。它含有約81%的蛋白質。營養價值非常高。

鱸魚酸白菜

3168日圓(含税)

黑胡椒炒牛腰肉

2618日圓(含税)

四川麻辣燉牛肉

2618日圓(含税)

油姜公雞

1518日圓(含税)

砂鍋中的燜燜芥菜

1848日元(含税)

川味炒雞

1518日圓(含税)

黑醋

1298 jpy(含税)

香港式豬蹄

1518日圓(含税)

筍乾軟骨燉菜

1518日圓(含税)

馬鈴薯燉牛肉

2618日圓(含税)

雞肉茄子煲

1518日圓(含税)

酸湯牛肉

2618日圓(含税)

這是一道以切成薄片的牛肉和蔬菜在酸辣酸水（酸湯）中製成的火鍋菜餚的傑作。

中草藥蘑菇湯（1份）

1078日圓(含税)

羊肚菌、姬松茸富含人體必需的多種胺基酸和有機釩，具有較高的抗癌活性和增強細胞免疫功能，在歐美被用作人體營養的高級滋補品。

海鮮

2274日元(含税)

魚翅被燒焦

2618日圓(含税)

茄子加鹽和胡椒

1518日圓(含税)

青豆豬肉炒

1518日圓(含税)

炒空心菜

1518日圓(含税)

炒豆苗

1078日圓(含税)

絲瓜幹貝

2068日圓(含税)

炒馬鈴薯和芹菜

1518日圓(含税)

幹貝粥

2068日圓(含税)

柚子雞肉粥

1518日圓(含税)

碎豆茶樹粥

1408日元(含税)

蝦粥

2068日圓(含税)

魚翅粥

2618日圓(含税)

煲仔飯

1518日圓(含税)

海鮮醬炒飯

2068日圓(含税)

叉燒櫻桃蝦炒飯

1518日圓(含税)

烤米粉

1518日圓(含税)

酸麵條

1298 jpy(含税)

竹麵條

1298 jpy(含税)

柚子雞肉麵

1518日圓(含税)

蝦餛飩麵

1848日元(含税)

牛肉麵

2068日圓(含税)

海鮮炒麵

2068日圓(含税)

海鮮春捲

1298 jpy(含税)

蝦燒麥（1隻）

385日元(含税)

蝦餃（1個）

275日元(含税)

XO醬炒蘿蔔年糕

1078日圓(含税)

水餃（3個）

858日圓(含税)

烤餃子（3個）

858日圓(含税)

小籠包（1個）

¥330(含税)

龜凍

638日元(含税)

主要成分：蜂蜜、枸杞、甲魚粉。因用熏龜甲（腹部的甲殼）磨成粉而得名。這種果凍可以冷卻體內積聚的熱量，還具有排毒和調理皮膚的功效。

蛋塔（1個）

418日圓(含税)

您可以訂購兩件。

芝麻餃子（1個）

308日元(含税)

安寧豆腐

528日元(含税)

芒果布丁

638日元(含税)

椰奶布丁

528日元(含税)